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Notre édition limitée annuelle est une illustration de notre désir de dépasser les limites de la saveur du single malt de Raasay et de vous proposer un whisky qui est différent de notre style habituel.
L’édition limitée est notre tout premier whisky affiné en fût de sherry.
Chaque bouteille a son propre numéro ; jouez avec le bon timing et vous obtiendrez peut-être la bouteille numéro 1 !
Mûri d’abord dans nos anciens fûts de seigle puis affiné dans une combinaison d’anciens fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso, ce whisky présente des notes d’épices poivrées, d’amande, de noix et de fruits doux.
Des notes florales ainsi que de noix de muscade et de clou de girofle. L’accompagnement parfait pour les Fêtes.
Single Malt Édition Limitée 2022 – Affiné en Fût de Sherry, 52% degrés, couleur naturel, filtré non froid – 1 x 70cl (bouteille)
Single Malt Édition Limitée 2021 – Affiné en Fût de Sherry, 52% degrés, couleur naturel, filtré non froid – 1 x 70cl (bouteille)
Stockists
En savoir plus sur les arômes de nos six fûts pendant nos dégustations virtuelles primées.
Commandez dès aujourd’hui votre pack de dégustation comprenant 6 échantillons de 5 cl bruts de fût. Un voyage à la découverte de saveurs pas comme les autres.
Disponible du lundi au dimanche avec des horaires limités le dimanche.
Réservation à l’avance recommandée.
L’île de Raasay, une île enracinée dans des siècles de distillation illicite, fournit les ingrédients du parfait whisky. Notre Single Malt légèrement tourbé est l’expression de ce lieu magique.
Notre gin citronné, doux et rafraîchissant de l’île de Raasay combine une sélection de dix plantes traditionnelles sur Raasay, y compris le genévrier Raasay, l’écorce d’orange douce, la racine de rhubarbe et notre triple alcool distillé.
Profitez d’un accueil chaleureux sur l’île dans notre centre d’accueil et hôtel de whisky primé, Borodale House. Découvrez nos options de visite et réservez dès aujourd’hui, ou mieux encore, réveillez-vous dans la distillerie de l’île de Raasay pour une expérience inoubliable !