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t: +44 (0) 1478 470178 e: [email protected]
Servant de délicieux plats d’origine locale, notamment de la venaison de Raasay et des fruits de mer frais provenant des eaux environnantes, ce restaurant offre une expérience unique avec une vue imprenable sur les montagnes Cuillin de l’île de Skye.
Le Restaurant Borodale House, situé dans la distillerie Isle of Raasay, est à la disposition des clients de l’hôtel qui passent la nuit à l’hôtel et du public qui visite l’île.
Une gamme de petits et grands plats spéciaux est servie tout au long de la journée dans notre bar de dégustation et à l’extérieur.
Une délicieuse gamme de plats mettant en valeur le meilleur de nos produits locaux. Servi dans notre bar et notre restaurant.
Qu’il s’agisse d’un cocktail à base de gin, d’une boisson gazeuse, d’une bière locale ou d’une boisson non alcoolisée, nous avons tout ce qu’il vous faut.
Le restaurant Borodale House offre l’une des vues les plus pittoresques des Highlands, avec une vue sur la chaîne de montagnes Cuillin sur l’île de Skye.
Les chefs Joe Grant et Sam Carswell, tous deux issus de milieux très différents, associent aujourd’hui leurs connaissances et leur expérience pour proposer une cuisine écossaise savamment élaborée à partir des meilleurs produits locaux, saisonniers et durables.
Notre restaurant et notre bar sont ouverts toute la semaine, à l’exception du mardi. Il est recommandé de réserver pour le déjeuner et le dîner.
e : [email protected]
t : +44 (0) 1478 470178
Les jours où nous ne fournissons pas de repas, nous vous conseillons de vous rendre au café et restaurant voisin, Raasay House. Visitez leur site web pour plus d’informations et pour réserver à raasay-house.co.uk.
Quel que soit l’endroit d’où vous nous rendez visite, organisez votre voyage sur l’île de Raasay grâce à nos conseils pratiques.
Toutes nos visites guidées de la distillerie sont parfaitement synchronisées avec les horaires du ferry, ce qui vous permet de planifier facilement votre arrivée et votre départ de l’île.
Il n’est pas nécessaire de réserver à l’avance le ferry venant à Raasay. Veuillez consulter les horaires de ferry à l’avance et vous présenter au terminal de ferry de Sconser au moins 10 minutes avant l’heure de départ pour vous garantir la traversée.
Disponible du lundi au dimanche avec des horaires limités le dimanche.
Réservation à l’avance recommandée.
Notre gin citronné, doux et rafraîchissant de l’île de Raasay combine une sélection de dix plantes traditionnelles sur Raasay, y compris le genévrier Raasay, l’écorce d’orange douce, la racine de rhubarbe et notre triple alcool distillé.
Profitez d’un accueil chaleureux sur l’île dans notre centre d’accueil et hôtel de whisky primé, Borodale House. Découvrez nos options de visite et réservez dès aujourd’hui, ou mieux encore, réveillez-vous dans la distillerie de l’île de Raasay pour une expérience inoubliable !
Profitez d’un accueil chaleureux sur l’île dans notre centre d’accueil et hôtel de whisky primé, Maison Borodale. Découvrez nos options de visite et réservez dès aujourd’hui, ou mieux encore, réveillez-vous dans la distillerie de l’île de Raasay pour une expérience inoubliable !
Pour vous aider à préparer votre visite sur l’île, nous avons rassemblé un large éventail de blogs, d’articles et de guides. Que ce soit par les magnifiques balades, les vues les plus captivantes ou notre riche histoire, soyez assurés de trouver quelque chose qui vous plaise.
