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Isle of Raasay Distillery Na Sia Single Casks Series

Na Sia Single Cask

Na Sia, qui signifie “les six” en gaélique, représente notre recette unique de whisky single malt à six fûts.

Notre Single Malt de Raasay, élaboré avec soin, combine nos spiritueux tourbés et non tourbés, vieillis séparément dans des anciens fûts de vin rouge de Bordeaux, de whisky de seigle américain et des fûts neufs de chêne vierge chinkapin. Une première que cette combinaison de fûts dans l’histoire du whisky écossais, créant une véritable élégance, une complexité et une profondeur de caractère dans notre whisky single cask.

La série de fûts uniques Na Sia met en valeur les saveurs distinctives de chacun de ces six fûts de cette recette “signature”.

L’histoire de nos Six fûts

Le Single Malt de Raasay, sorti en 2021, est mûri dans six fûts de marque dans le cadre de notre maturation unique en six parties.

Deux spiritueux de l’île de Raasay, tourbé et non tourbé, mûrissent séparément dans des anciens fûts de vin rouge de Bordeaux, de whisky de seigle américain et des fûts neufs de chêne vierge Chinkapin. Une première dans l’histoire du whisky écossais.

Notre recette soigneusement élaborée combine six fûts, chacun avec son propre style et son caractère distinctif, pour créer le parfait single malt légèrement tourbé aux riches saveurs de baies noires.

En Savoir Plus

Na Sia Single Cask

Pour chaque type de fût, nous embouteillons deux fûts uniques – un pour les membres du Sláinte Club et une pour notreboutique de la distillerie.

Les fûts proposés aux membres du Sláinte Club sont tous embouteillés à la force naturelle du fût et ceux mis en vente au sein de la boutique de la distillerie sont embouteillés à 52,2 % d’alcool pour donner une version légèrement différenciée, disponible uniquement pour ceux qui nous rendent visite sur l’île.

Nous aimons que les gens viennent nous rendre visite à Raasay et nous voulons donc nous assurer que nous avons un whisky Na Sia Single Cask toujours disponible dans notre boutique de la distillerie en plus de ceux que nous vendons en ligne via le Sláinte Club.

Na Sia Single Cask
“C’est, pour moi, une fabrication de whisky vraiment avancée.”
DAVE BROOM, ÉCRIVAIN SPÉCIALISTE DU WHISKY

Notre Collection – Na Sia Single Cask

Ancien fût de vin rouge de Bordeaux
Fût de chêne vierge Chinkapin
Ancien fût de whisky de seigle américain

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Horaires d’Ouverture et Changements passionnants à la Distillerie

Cette année, nous apportons des améliorations majeures à notre centre d’accueil et à nos hébergements, notamment en ajoutant un restaurant. Les travaux de construction se poursuivront à la distillerie jusqu’en mai 2022 environ. Nous avons mis en place des arrangements temporaires pour nos visites de la distillerie et notre boutique et nous visons à minimiser toute perturbation causée lors de votre visite.

Visites Guidées

Il y en a pour tous les goûts lors de nos visites de la distillerie, de l’entrepôt et du chocolat appétissant.

Boutique & Bar

du Lundi au Dimanche de 10h à 23h.

L’île de Raasay, une île enracinée dans des siècles de distillation illicite, fournit les ingrédients du parfait whisky. Notre Single Malt légèrement tourbé est l’expression de ce lieu magique.

Notre gin citronné, doux et rafraîchissant de l’île de Raasay combine une sélection de dix plantes traditionnelles sur Raasay, y compris le genévrier Raasay, l’écorce d’orange douce, la racine de rhubarbe et notre triple alcool distillé.

Profitez d’un accueil chaleureux sur l’île dans notre centre d’accueil et hôtel de whisky primé, Borodale House. Découvrez nos options de visite et réservez dès aujourd’hui, ou mieux encore, réveillez-vous dans la distillerie de l’île de Raasay pour une expérience inoubliable !

Celebrating World Whisky Day

Get FREE premium UK delivery this weekend!

To celebrate this special day in the calendar, we’re offering free premium delivery for UK customers across all our products from today until midnight tomorrow (Sunday 22nd May).

With fresh stock of our new batch of Isle of Raasay Single Malt R-01.1 now available, it’s the perfect time to treat yourself or a loved one.

Check out our full range of whisky (and gin!) using the links below.

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